TAHU TAKWA

TAHU TAKWA

Tahu Takwa- Kota Kediri tidak hanya terkenal dengan getuk pisangnya yang legit nan khas. Namun kediri juga mempunyai tahu takwa yang tak kalah menarik. Tahu dengan tekstur padat, kenyal namun lembut saat dimakan ini enak disajikan sebagai pelengkap masakan, digoreng, bahkan langsung di makan dengan lalapan cabe.

Tahu Takwa khas Kediri ini berwarna kuning yang berasal dari air rebusan kunyit. Pada saat tahu putih sudak diiris tahu ini direbus kembali dengan larutan kunyit dan garam. Sehingga tanpa diolah terlebih dahulu pun tahu ini sudah sedap dimakan.

Tahu Takwa  khas Kediri mempunyai rasa yang gurih dan tanpa rasa masam. Tahu takwa ini dapat kita goreng, kita tumis beserta masakan kita, dan aneka produk makanan yang lain. ketika digoreng tahu takwa mempunyai tekstur renyah diluar dan lembut di dalam. Tahu takwa dapat ditemui pada toko oleh-oleh sepanjang jalan Pattimura maupun jalan Yos Sudarso dengan harga mulai dari 15 ribu per besek dengan isi 10 buah tahu.